｢ごちそう家｣頒布会 次回 2025年４月継続商品のご案内です

国産のほうれん草・人参・こんにゃく・ひじきに、砕いたくるみを入れた白和えにしました。くるみの風味がよく引きだされている、甘味を抑えた白和えです。

国産のおからに、椎茸・牛蒡・人参・長葱と大豆ミート（代替肉）を入れ、コクのあるうの花にしました。まるでお肉のような大豆ミートを使用することにより、食べ応えのあるうの花になりました。

国産野菜６種入りで化学調味料を一切使用していない「豆乳団子（揚げかまぼこ）」をかぼちゃと一緒にオリジナルの出汁でふっくら炊き上げました。ホッとするような優しい味わいです。

房総産菜の花のほろ苦さに、辛子（からし）がアクセントになった、大人味の和え物です。千葉県南房総の温暖な気候で育った菜の花は、茎が太くて柔らかく、甘みがあります。春を感じさせる一品となっております。

キャベツの代わりに切干大根を使用し、ひじきと人参とコーンを入れ、動物性の原材料を一切使用しないオリジナルの大豆マヨネーズで味付けたコールスローです。さっぱりとした酸味が美味しいサラダ風のメニューです。

岩手県産の秘伝豆に大根・牛蒡・人参を入れて、お漬物風に仕上げました。秘伝豆という名は、秘伝にしたいほど美味しい青大豆という意味で名付けられたと言われています。

ささがきごぼうと椎茸のスライスに、唐辛子を入れてピリ辛な味の煮物にしました。食物繊維が豊富でヘルシーな一品です。

素焼きした赤魚をオリジナルのたれで煮魚にし、その上に玉葱・人参で作った和風味の餡をかけました。餡が旨味を閉じ込め、冷めにくく、美味しい煮魚です。

花巻のブランド豚「白金豚（はっきんとん：プラチナポーク）」のひき肉でハンバーグを作り、大根おろしの入ったタレでさっぱりとした和風味に仕上げました。あっさりと食べやすいハンバーグは、大人気の商品です。

揚げた高野豆腐を卵とじにし、帆立を添えました。出汁の効いた優しい風味の煮物です。高野豆腐は、豆腐を凍結・低温熟成させているので、栄養成分が凝縮されています。